近日，2025年海南省行业职业技能大赛—巾帼家政服务行业职业技能竞赛决赛前指导（第四期）在海口举行。此次指导由海南省妇联主办，专门针对晋级家务服务员项目决赛的选手开展，旨在帮助选手精准把握竞赛核心要点、提升实操能力，为即将到来的决赛做好充分准备。
据了解，家务服务员项目决赛主要考核现场操作，设置洗涤熨烫（10分钟）、保洁美化（10分钟）、家庭餐制作（20分钟）三个模块，重点检验选手专业操作的规范性、熟练度与服务细节把控能力。
本次决赛前指导紧扣竞赛实操模块设置，针对烹饪与营养搭配、洗涤与熨烫衣物、保洁与美化家居三大核心赛题，从食材准备和预处理、设备操作和工具使用、技能要点，=到安全规范进行全方位、全流程深入解析，确保选手深入理解评分标准，熟练掌握操作要领。
针对家庭餐制作模块，欧老师重点讲解了如何在20分钟内高效完成食材处理、烹饪操作及营养搭配，强调“设备与食材适配”“营养与颜值兼顾”“卫生安全严把控”三大关键要点。针对限时10分钟的洗涤与熨烫模块，欧老师聚焦衣物材质识别、熨烫温度控制等实用技巧，帮助选手精准突破技术难点。针对保洁与美化家居模块，指导内容涵盖区域清洁顺序、不同表面的处理工艺以及家居美化要点，突出“分类清洁+高效美化”，明确实操关键步骤。
此次决赛前指导有效帮助选手明确备战方向，精准对接竞赛标准，补足技能短板。目前，参赛选手正结合指导内容开展针对性练习，全力投入实操技能比拼的备战中，期待在决赛中展现最佳水平，彰显海南巾帼家政服务从业者的专业素养与风采。
（中国日报社海南记者站 陈博文）
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