民以食为天
食以安为先
守护舌尖安全
海口正在行动
8月15日上午，2025年海口市椰城有“理”--“宣讲＋实干”系列活动，《记者帮帮帮》“媒体联动+精准服务”之食品安全主题宣讲实践活动走进高兴里特色文化商业街区。
“宣讲”听进去，“实干”做起来！海口这场活动守护商圈“舌尖安全”
宣讲先行，知识深入人心
现场
宣讲员为大伙讲解了
蚊媒防控与食品安全的相关知识
宣讲员
针对基孔肯雅热疾病
本体解析、社区防控、家庭防控
出现发病相关症状如何处理等内容
以及“明厨亮灶”工程实施标准
商圈餐饮四害防治
（特别强调鼠类防控）
食品安全事故应急处理流程等内容
进行了宣讲
实干为要，现场查改见真章
当天上午，“帮帮帮”观察员、宣讲员、执法人员随机走访了高兴里特色文化商业街区里的三家餐饮门店，重点检查了食材储存、员工个人防护、后厨环境卫生、餐具清洗消毒等方面。现场发现问题、解决问题，立行立改。“帮帮帮”观察员、宣讲员、执法人员还挽起袖子，和商家店员一起收拾，帮助他们尽快完成整改，使食品安全管理更高效，共同保障舌尖上的美食。
一线声音：即查即改，合力共治
在喜事鸡档高兴里店
“帮帮帮”观察员指出问题
“帮帮帮”观察员 李文辉：
厨余垃圾放垃圾桶里面肯定会有异味，久了的话会有苍蝇什么之类的。
监管部门人员建议
海口市市场监督管理局 琼山分局 食品科 二级主任科员 辜政：
刚才我们的观察员指出了垃圾桶没有加盖这个问题，餐厨区域的垃圾桶还是建议换成脚踩式的。这样它可以自己关闭。
店长熊先生当场回应
喜事鸡档高兴里店 店长 熊先生：
接下来立马就把它换成脚踏式的垃圾桶，用盖子把它盖住，这样的话防止那些苍蝇进到里边来，影响到我们的菜品。
“帮帮帮”观察员
在师烤·豆花烤鱼高兴里店
大堂的侧门注意到
由风幕机吹出的风
风向偏往店里
容易让蚊蝇“钻空子”
海口市市场监督管理局 琼山分局 食品科 二级主任科员 辜政：
这是一个比较小的细节，按理来说是要往外15度左右，这样苍蝇飞进来时会被吹走。
监管部门反馈
海口市市场监督管理局 琼山分局 食品科 二级主任科员 辜政：
整体来说高兴里商圈的食品安全工作做得还是相对不错的，但是也存在细节方面的一些小问题，我们将继续以此为契机加强食品安全的监管。
商圈工作人员表态
高兴里特色文化商业街区 工作人员 冯林松 ：
定期地巡检他们的一些食品安全问题，如果说有问题我们也会及时监督， 让他们进行整改。
“帮帮帮”观察员体验
“帮帮帮”观察员 王英武：
带入我是消费者的视角，跟着执法人员进去慢慢地发现问题，并且当场执法人员会给出解决问题的方法，我认为这个意义很大。
“帮帮帮”观察员 邢增杰 ：
这种宣讲+实干的方式其实挺好的，可以让我们跟执法人员深入一线。
百姓无小事，枝叶总关情
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好人好事、建言献策
······
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66819999、66822333
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（苏潇男、阙于舜）
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