4月12日，由海南省农业农村厅和澄迈县人民政府联合主办的2025年海南咖啡消费月启动仪式在澄迈县福山咖啡文化风情镇启幕。今年以“啡翔自贸港 咖香链全球”为主题，围绕“促消费”“咖啡全产业链”“链全球”等关键词，举行内容丰富形式多样的咖啡主题创意文化活动，活动为期一个月，持续至5月12日。
活动期间，将举办咖啡产业推介会、咖啡生豆大赛、咖啡市集、咖啡产业考察行、咖啡品鉴师大赛、中国国际消费品博览会福山咖啡馆开馆仪式以及文化体验等多元化活动，创造咖啡文化新表达，布局咖啡产业新赛道，孵化咖啡业态新模式，为推动产业发展跨上新台阶注入新活力。
本次活动吸引了政府职能部门负责人、全国各地的咖啡爱好者、行业精英、顶尖咖啡品牌代表、媒体记者以及市民游客齐聚一堂，共同享受这场咖啡盛宴。
海南省农业农村厅党组成员、副厅长马育红在启动仪式上表示，海南作为国内最早种植咖啡的地区之一，咖啡种植历史已逾百年，在发展历程中创造了多个“第一”。随着海南自由贸易港建设和国际旅游消费中心建设的深入推进，海南咖啡产业迎来了前所未有的发展机遇。未来，省农业农村厅将在活动策划、品牌宣传、农旅融合、服务企业等方面全方位发力，为海南咖啡产业的腾飞赋能。希望通过此次咖啡消费月活动，进一步完善咖啡全产业链，推广精品咖啡庄园，推动咖啡国际贸易与农产品加工的发展。
海南咖啡产业底蕴深厚，拥有诸多辉煌成就。组建了我国第一个咖啡专业研究机构；自主选育出第一个咖啡良种；引进了国内第一条速溶咖啡生产线。经过传承与创新，形成了独具特色的“领袖情怀、华侨情节、百姓情谊”的咖啡文化。
海南省农业农村厅的统计数据显示，目前海南全省咖啡规模种植面积约2.5万亩，零散种植面积约0.5万亩，总面积达3万亩，咖啡生豆产量约2900吨，主要集中在万宁、澄迈、琼中、白沙等市县。
“海南野生咖啡极为稀有，本地咖啡口感微酸，低咖啡因且带有菠萝蜜的香味。希望这次咖啡节能将海南的咖啡文化广泛传播，我也愿成为海南咖啡的推广者。”哥必帝古树咖啡董事长李如新告诉记者。
在咖啡精深加工方面，海南的产能约2万多吨，原料多从越南、巴西、印度尼西亚等国家进口，主要加工区域分布在定安县塔岭工业园区、万宁兴隆正大咖啡产业园、澄迈老城科技新城、琼中黎母山镇。随着海南自贸港建设及相关政策的落地，2023年海南省咖啡进口量达3269.58吨（其中咖啡生豆2885吨），进口额2438.11万美元，同比分别增长532.91%和763.91%。
海南省农业农村厅有关负责人表示，在海南发展咖啡进口加工业，享有自贸港保税政策，采用免税消费“前店后厂”模式，可降低进口环节关税、增值税，同时适用自用生产设备零关税政策，便于引进国外先进的咖啡加工设备生产线，降低生产成本，还能享受企业所得税、个人所得税优惠政策。目前，海南重点发展咖啡中转加工贸易模式，在万宁、澄迈、定安等地加快推进加工基础设施及装备建设，生产加工能力显著提升。
在2025年海南咖啡消费月启动仪式现场，从事中国与拉美商贸领域的Lace Group联合创始人Carolina Parraguez表示：“我们希望在海南自贸港注册公司，寻找合作伙伴，引进更多拉美咖啡庄园落地海南。”
在咖啡文旅产业方面，海南已形成以万宁市兴隆、澄迈县福山镇和琼中县黎母山镇为重点的发展格局，衍生出“咖啡+休闲”“咖啡+运动”“咖啡+研学”“咖啡+文化”“咖啡+自然景观”等多种发展模式，培育了10家省级咖啡主题共享农庄。
澄迈福山发展有限公司总经理陈豪阳介绍道，福山咖啡小镇正在努力打造海南咖啡综合体验目的地。去年小镇引进了越南庄园，今年引入了埃塞俄比亚的咖啡体验店，台湾和夏威夷的旗舰窗口店也已签约。未来，这里不仅能品尝到优质的海南咖啡，还能品味到来自世界各地的精品咖啡。
（中国日报社海南记者站 陈博文）
扫码下载
中文网微信