2024年海口乡村旅游季开幕,乡村特色“小碗菜”村宴开席

2024年海口乡村旅游季开幕,乡村特色“小碗菜”村宴开席

来源:中国日报网 2024-06-29 09:40
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6月28日,“缤纷椰城·万‘乡’更新”2024年海口乡村旅游季启动仪式暨“寻味海口—海口首届村宴节”在海口·冯塘绿园举行。

据悉,本次活动将持续到7月,主要包含“海口乡村旅游季启动仪式”、“寻味海口—海口首届村宴节”、“海口‘乡’见城市快闪”、“海口旅游‘趣’乡村”四大主题活动,吹响了海口暑期乡村旅游集结号。

(主办方供图)

“小碗菜”大魅力,海口聚力打造乡村文旅美味IP

经过多年打造,海口已形成以滨海生态类、古村古韵类、乡村田园类、火山风情类为特色的主题乡村游。2024年海口乡村旅游季以“村宴”美食旅游为切入口,海口将持续策划推出系列乡村旅游活动,推动农文旅深度融合发展,也将通过这种持续性、具有地方特色的“村宴”活动和传播战略,打造具有市场吸引力的乡村文旅IP新产品,不断掀起乡村出游的热潮。

海口市旅文局副局长韦世新表示,未来,海口将进一步盘活乡村文化旅游资源,坚持“一村一品”、“一村一景”,引导各村庄因地制宜发展民宿、休闲露营等乡村旅游特色业态,健全特色鲜明、体验丰富的乡村旅游特色产品供给体系,让乡村旅游客流量变“留量”,推动海口乡村农文旅融合发展。

(主办方供图)

启动仪式上,通过短视频形式发布了3条海口乡村旅游研学线路:自然奥秘研学游、农庄科普研学游、艺术天地研学游,串联了多个乡村旅游景点,展现了缤纷椰城,万“乡”更新的新图景。

作为本次海口乡村旅游季的亮点活动,“寻味海口—海口首届村宴节”巧妙地将当地特色美食与创新的“小碗菜”形式相结合,将最淳朴的乡村风味汇聚一席,呈现了一场别具一格的乡村盛宴。“小碗”满载“你中有我、我中有你”的团圆理念,食物和人心因为这场村宴而凝聚,让每一位参与者都能深切感受到浓郁的乡村风情。

(主办方供图)

海口市乡村旅游协会执行会长杜思思介绍说,本次村宴食材均取自当地,以白斩文昌鸡、海南全家福、海南粉、黑豆腐等特色菜为主,每一道菜都以“小碗菜”的形式呈现,不仅突显了食物的精致与美味,满足我们胃的同时,更是对勤俭节约之美的倡导。

本次村宴所在的主会场冯塘绿园以“海南最大的橄榄树林”而闻名,尤其在炎炎夏日,枝繁叶茂的橄榄绿枝带来沁人心脾的清凉感。这片橄榄树林不仅为村宴增添了一抹自然的绿色,也成为本次村宴最“自然”的背景。活动主办方更希望通过“橄榄”这一和平与友谊的象征,向大家传递美好的乡村情谊。

启动仪式上,海口市秀英区区委常委、副区长郭文超向社会大众发出了美味邀约,希望大家走进更多的海口和美乡村,在不同的时节,看到不同的美景,吃到时令的特色村宴。

为了给体验者留下舌尖上的记忆,6月28日—30日,“海口首届村宴节”挖掘和打造不同区域特色主题村宴美食,并通过海口·冯塘绿园主会场,连理枝渔家美食民宿村、昌学村、美乐河湖畔农庄、火山泉休闲农庄四大分会场联动的形式,开展风格不同的主题村宴。

一场集旅游、美食、文化、娱乐于一体的乡村盛事

中午12点,海口村宴正式开席!冯塘飞鸡、红烧猪脚、糖醋鱼、红烧石山豆腐、海南全家福、海南粉……一碗碗特色菜肴陆续上桌,色泽鲜亮、香气四溢;游客纷至沓来,品味地道美食、畅游火山古村,体验乡间民俗。长桌上人声鼎沸,碗筷交错,游客嘉宾与村民们欢聚一乡,共同品尝美味佳肴,欢声笑语此起彼伏,为古村落增添喜气。

(主办方供图)

与此同时,各种精彩的文化活动与热闹集市也接踵而至。为了加大对海口农特产品的推介展销以及传统技艺的体验和传承,让参与者能够沉浸式感受乡村文化的魅力,活动现场联动海口四个区重点椰级乡村旅游点呈现了一场与众不同的乡野市集。

品味美食、逛乡土市集的同时,橄榄林里美丽的乡野景色也让不少游客流连忘返。活动现场,冯塘特色橄榄汁品鉴、传统石磨体验、陶艺 DIY、橄榄落叶贴画创作、乡村动物园观摩等互动体验活动以及房车露营成为游客体验互动和热爱的打卡地。

2024年海口乡村旅游季启动仪式活动,通过将乡村美食、文化风俗、生活方式等整合起来,打造的这场不同寻常的“村宴”文化盛宴,期待带给参与者更完整的乡村生活体验和精神享受。也希望更多体验者能走进海口乡村,领略乡村文化底蕴,感受乡村特色产品,沉醉于缤纷椰城的魅力风情,共同体验海口万“乡”更新。

本次活动由海口市人民政府主办,海口市旅游和文化广电体育局承办。

(中国日报社海南记者站 陈博文)

【责任编辑:潘一侨】
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