2017年海南省食品安全宣传周卫生计生主题日活动启动仪式。南海网记者马伟元摄
南海网、南海网客户端海口7月10日消息(南海网记者 马伟元 实习生 刘银银)7月10日是卫生计生主题日。为进一步加强对餐饮业的食品安全监测，保障人民群众“舌尖上的安全”。由海南省卫计委主办的“尚德守法·共治共享食品安全”2017年海南省食品安全宣传周卫生计生主题日活动启动仪式在海口国兴大润发商场广场举办。
工作人员给到场群众测量血压。南海网记者马伟元摄
宣传咨询活动现场采取有奖问答、专家咨询，免费测量身高、体重、血压，发放食源性疾病预防等食品安全宣传材料等形式，开展食品安全与公众健康、食源性疾病预防、营养与健康促进、食品安全标准科普宣传。现场有大量市民朋友前来宣传展板浏览相关的食品安全知识，踊跃参与有奖问答，现场场面十分热闹。
海口市疾病预防控制中心实验室开展开放日活动，邀请社会公众和媒体参加开放日，展示在食品安全风险监测中卫生计生部门在实验室能力建设方面所取得的成就，开展监测项目和监测流程，营造全社会关注食品安全氛围，特别是增进社会公众对卫生计生部门食品安全相关工作的认知和理解。开放日现场，专家还详细介绍海南常见的有毒水产品、常见有毒植物类的相关知识，提高社会公众利用食品科学知识在日常生活中解决食品安全问题的能力。
市民在活动现场填写调查问卷。南海网记者马伟元摄
据了解，海南省已经建立了以省疾控中心为龙头，海口、三亚、琼海、儋州区域重点疾控中心为骨干，县(区)疾控机构为基础的食品安全风险监测网。截止2016年，省卫生部门食品污染及有害因素监测共设立26个监测点，覆盖海南省全部市县(区)和洋浦经济开发区，市县覆盖率达100%，乡镇覆盖率达52%。2013-2016年全省食品中污染物及有害因素共监测样品13429份，收集监测数据97549条。在完成国家任务的同时，省卫计委还针对海南省消费量较大、容易存在食品安全隐患的食品，组织开展省级专项监测工作，2016年省级专项监测共监测样品415份，收集监测数据2845条。通过实施食品安全风险监测，基本掌握了海南省食品主要污染物的状况和趋势。
市民在食品安全宣传活动现场浏览宣传展板。南海网记者马伟元摄
2016年，海南省新增15家二级以上医疗机构作为哨点医院，进一步扩大了辖区的监测范围。目前全省已有41家哨点医院参与食源性疾病监测工作。海南省各级疾控机构，密切监测食源性疾病病例和暴发事件。2013-2016年全省哨点医院监测了12093例食源性病例，监测标本数3934份，检出阳性标本266份。
据统计，2016年，省卫计委共受理办结食品安全企业标准备案办件530件，并在省卫生和计划生育委员会官网重点公开食品安全栏目、分期主动公开食品安全备案企业标准目录和标准文本462件。
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